美食米門
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究極の食材が競演する美食を極めた和食レストラン

生産者の思い、漁師の心意気を吹き込まれた厳選食材の和食の真髄が息づく調理法でその魅力を極限まで引き出し、 「美食のシンフォニー」を奏でます。 テーブルで繰り広げられる和食ならではの緻密な彩色美と美味しさという感動が放つ眩しい輝きのハイライトをお楽しみください。

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MENU

メニュー一覧

  • トロ鮪のレアカツレツ

  • 巖手県銘柄豚 巖中豚ロースの塩麹グリル

  • 氷溫熟成赤身肉の陽炎石焼き~赤ワインソース~

  • バイ貝の生姜煮

  • 金目鯛とたっぷり魚介のブイヤベース

  • 長芋の唐揚げ 明太子ソース

  • 國産牛サーロイン肉の陽炎石焼~ブランデー香るガーリックソース~

  • 大分「 龍のたまご」の出汁巻き卵

  • 前菜六種盛合せ(二人前~)

  • 雲丹とイクラの合わせ飯

  • 牛筋の特製ハヤシライス

  • 自家製燻製の六種盛合せ

LOCATIONS

店舗一覧

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